Seperti yang kita tahu pasta ada banyak macamnya, salah satunya adalah Makaroni. Pasta yang satu ini berbahan terigu dan gandum durum yang kaya serat. Dapat diolah jadi masakan seperti sup, schotel, fusilli atau pasta biasa. Tak hanya itu, makaroni juga enak untuk dijadikan bahan dasar aneka camilan.

Baca juga: Resep Garlic Bread, Grilled Sausage dan Tahu Telur Gurih ala Asianet

Beberapa tahun belakangan, jajanan anak SD yang dulu nge-top di era ‘90-an kembali nge-hits, di kalangan anak-anak, remaja, bahkan orang dewasa. Salah satunya yang paling diburu adalah makaroni goreng, bertekstur renyah yang disajikan dengan taburan berbagai macam bumbu, garam, cabe bubuk, dan micin.

Baca juga: Jahe dan Kayu Manis, Ampuh Bikin Anda Buang Gas!

Jajanan ini memang bisa dibilang tidak sehat, namun kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Setidaknya bisa menggunakan minyak goreng baru dan mengurangi penggunaan micin, juga bisa berkreasi dengan bumbu-bumbu dan varian rasa lainnya.

Ingin camilan makaroni goreng yang kriuk ala rumahan? Coba bikin sendiri, Ada resep yang bisa langsung kita coba.

Bahan-Bahan
250 gram makaroni spiral / kuwuk /pipa
1 sdt garam / penyedap rasa
2 sdm minyak goreng
400 cc air
tepung terigu secukupnya

Bumbu
bumbu tabur sesuai selera
cabai bubuk sesuai selera

Cara Membuat
1. Didihkan air, tambahkan garam dan minyak, rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan tepung terigu secukupnya pada makaroni, aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, tiriskan.
4. Beri taburan bumbu tabur dan cabai bubuk secukupnya.

Selamat mencoba, ladies! 🙂

Baca juga: Kalori Burger Tinggi? Awas Bikin Gagal Diet